¿Como hacer Galletas de Jengibre?
-NECESITAREMOS :340 g de mantequilla, suavizada, 400 g, de azúcar 4 huevos, 1 cucharadita
de vainilla, 625 g de harina , 2 cucharadas de polvo para hornear, y una cucharada de sal,un bol y cucharas moldes para galletas foundant y chispas decorativas.
PREPARACIÓN: Agrega la mantequilla y el azúcar hasta crear una masa suave.Agrega las huevos y la vainilla sin dejar de batir e incorporar la harina , y el polvo para hornear y la sal .cubre la mezcla y refrigera durante 1 hora mínimo. Precalienta el horno a 200º, extiende la masa sobre una superficie con harina,1cm de grosor, y luego corta con los moldes.
La masa tiene que tener un grosor aproximado de 3 cm.
Seguidamente lo introducimos en el horno .Se hornea de 6 a 8 minutos.
Y así nos queda una rica galleta a la que se le puede poner adornos y decorar.
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